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식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의해 발생했거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다. 식약처에 따르면 식중독은 연중 발생하지만 특히 고온다습한 여름철인 8월에 환자가 몰린다고 합니다. 2014∼2018년 평균 월별 식중독 발생 현황을 보면 8월에 1,727명 환자가 발생해 전체 23%를 차지했고, 발생건수도 44건으로 가장 많았습니다. 최근 5년간 평균 월별 식중독 발생현황 입니다. 출처:식품의약품안전처 원인 식중독균은 고온다습한 환경(10~40℃)에서 자라기 쉬운데, 기온과 습도가 상승하는 여름철에는 특히나 세균 번식이 더욱 활발해집니다. 또한 세균과 바이러스를 퍼뜨리는 모기, 파리 등의 활발한 활동으로 전염성 역시 높아진다는 것! 대부분 ..

갈수록 더워지는 여름... 아직 초여름인데도 햇살은 정말 강합니다. 뉴스에는 오존주의보라고 알리기도 하는 날도 여러날 있습니다. 그래서 알아본 오존 주의보!! 잘 알고 잘 대처해 이번 여름도 무사히 지나갑시다!! 먼저 오존이 무엇인지 알아보겠습니다. 오존(O3)은 산소(O2)분자에 산소 원자(O)가 결합된 분자로, 화학적으로 산소원자 3개로 구성되어 있습니다. 오존은 무색의 기체상태로 "냄새가 나다"라는 뜻을 가진 희랍어 Ozein에서 유래한 것입니다. 성층권에 위치해 우주로부터 오는 해로운 자외선을 막아주는 유익한 물질입니다. 하지만 성층권보다 낮은 대류권, 즉 지표 근처의 오존은 나쁜 영향을 주는 해로운 물질입니다. 자동자 배기가스에 포함된 질소 산화물이나 공장배출된 휘발성 유기화합물이 자외선과 만나..

봄철에 가장 심각한 황사와 미세먼지. 요즘은 봄철을 뿐만아니라 사계절 모두 보통 이상일때가 많죠? 하지만 봄철에 더 철처히 해야 합니다!! 작은것 하나 하나 먼저 실천하면 미세먼지 걱정은 NO! NO! 1. 적절한 환기 미세먼지 농도가 높거나 황사가 있을 때는 우선 창문부터 굳게 닫습니다. 하지만 밀폐된 상태에서 오히려 미세먼지가 축적되어 외부보다 그 농도가 높아질 수 있으므로 적절한 환기가 필요합니다. 미세먼지 예보 등급이 '나쁨' 수준일 때는 환기를 최대한 자제하는 것이 좋지만, 예보 등급이 ‘보통’이나 ‘약간 나쁨’ 정도일 때는 차량이 많은 출퇴근 시간을 피해 30분 정도씩 환기를 시켜주는 것이 좋습니다. 환기를 시켜주는 시간은 음식을 조리하는 동안과 후가 적절합니다. 환기를 할 때는 창문을 활짝 ..