비타민과 미네랄 등 영양이 풍부해 미국과 유럽을 중심으로 슈퍼푸드의 하나로 주목받고 있는 모링가는 기적의 나무라 불릴 정도로 많은 효능을 가지고 있는 콩과 식물입니다. 모링가잎에 함유되어 있는 46가지의 항염증, 항산화 물질과 함께 92가지의 영양물질이 있다고 합니다. 특히 인체에서 스스로 생성하지 못해 반드시 음식으로 섭취해야 하는 9가지의 필수 아미노산과 관련 깊습니다. 모링가 잎에는 오렌지의 7배에 달하는 비타민C와, 당근보다 4배 많은 비타민A 그리고 우유의 4배에 달하는 칼슘 및 바나나보다 3배 많은 칼륨이 함유되어 있습니다. 인도의 전통의학에서는 모링가 효능 이 300가지 이상의 질병을 치유하고 예방할 정도라고 합니다. 세계 7대 슈퍼푸드로 천역 면역력 강화제로 쓰이는 모링가 효능과 모링가잎 ..
