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코로나 19 기승을 부려 많은 분들이 걱정을 하고 계십니다. 손씻기, 마스크 착용이 필수지만 코로나19는 면역력이 강하면 회복력이 빠르다고 합니다. 면역력에 좋은 8가지 식재료에 대해 알아보겠습니다. 1. 버섯 버섯에는 백혈구를 많이 만들어 내게 하면서 백혈구가 더 활동적이게 움직이도록 돕는 것들이 많이 들어있다고 합니다. 게다가 외부의 균들이 우리 몸에 침입했을 때에도 이겨낼 수 있도록 하는 도움 되는 물질들이 많이 들어있다고 합니다. 2.그리스식 요구르트 과일이나 당분 등의 다른 첨가물이 들어있지 않는 그리스식 요구르트에는 프로바이오틱스가 가득 들어 있습니다. 프로바이오틱스는 건강에 좋은 효과를 주는 살아 있는 균을 뜻합니다. 프로바이오틱스는 소화기능을 돕고, 장 건강을 향상시킵니다. 매일 요구르트를..

쌀쌀한 날씨엔 따뜻한 바지락 칼국수?! 바지락 술찜?! 어떠신가요? 어제 누워서 내일 뭐 먹지 생각하다가 갑자기 칼국수가 생각나더니.... 그럼 바지락?! 하다가 포스팅 하게 되었습니다. 출처: 네이버 칼로리 100g당 65kcal 효능 1. 혈관질환 예방 바지락에 풍부하게 함유되는 타우린이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 혈압을 안정시키며 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 2.빈혈예방 바지락에는 철분과 아연, 칼슘 등의 미네랄 성분이 다량 함유되어 있어 여성들의 빈혈 예방에 효과가 있습니다. 철분은 헤모글로빈의 구성성분이 되고, 비타민B12 는 헤모글로빈이 합성되는 것을 도와주므로 평소 어지럼증을 자주 호소하는 사람에게 좋습니..

요즘 더덕철인가요? 식당에서 밑반찬으로 더덕이 많이 보이더라구요. 쌉쌀하지만 양념으로 달달함이 더해진 더덕구이를 제일 좋아하는데요. 어떤 효능이 있는지 알아보고 먹음 좋을 듯 싶어 알아보았습니다. 출처: 네이버 칼로리 100g당 78kcal 효능 1. 간기능 개선 해독작용이 탁월해 체내에 독소를 몸 밖으로 배출해주는 효과가 있습니다. 또한 알코올을 분해해주는 효능이 있어 숙취해소에도 도움을 줍니다. 평소에 피곤함을 많이 느끼시는 분들은 꾸준히 섭취하면 도움을 받을 수 있다고 합니다. 2. 당뇨 예방 더덕의 이눌린성분은 천연인슐린으로 불리며 혈당을 낮추는데 효과적입니다. 그리고 올레아놀릭산은 콜라겐 분해효소의 생성을 억제해 주름 예방에도 효과적이라고 합니다. 출처: 네이버 3. 다이어트 100g당 78kc..

토란은 열대성 식물이라 충분히 날씨가 따뜻해져야 재배를 하게 되고 수확은 9월 말 부터 10월 중순으로 요즘 한창 많이 보게 될 가을철 식재료입니다. 토란은 줄기(토란대),잎, 뿌리까지 버리는 것이 없다고 합니다. 전 줄기를 주로 나물이나 국에 넣어 먹었는데 여러분은 토란을 어떻게 드시나요? 이번엔 토란에 대한 효능을 알아보겠습니다. 출처: 네이버 칼로리 - 토란 : 100g당 124kcal - 토란대 : 100g당 21kcal 효능 1. 고혈압예방 토란, 토란대에는 갈란탄성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 갈락탄성분이 혈압을 내려주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 혈압조절을 도와주는 칼륨성분이 풍부하여 고혈압 예방에 효과가 있으며 뇌출혈, 뇌경색 등 뇌졸증 질환 예방에도 ..

식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의해 발생했거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다. 식약처에 따르면 식중독은 연중 발생하지만 특히 고온다습한 여름철인 8월에 환자가 몰린다고 합니다. 2014∼2018년 평균 월별 식중독 발생 현황을 보면 8월에 1,727명 환자가 발생해 전체 23%를 차지했고, 발생건수도 44건으로 가장 많았습니다. 최근 5년간 평균 월별 식중독 발생현황 입니다. 출처:식품의약품안전처 원인 식중독균은 고온다습한 환경(10~40℃)에서 자라기 쉬운데, 기온과 습도가 상승하는 여름철에는 특히나 세균 번식이 더욱 활발해집니다. 또한 세균과 바이러스를 퍼뜨리는 모기, 파리 등의 활발한 활동으로 전염성 역시 높아진다는 것! 대부분 ..

코는 일교차가 커질수록, 기온 차가 나는 간격이 짧을수록 더 많은 일을 해야 한다고 합니다. 입추를 맞이하여 한절기에 더 심한 알레르기 비염에 대해 알아보겠습니다. 원인 알레르기 비염은 미세먼지나 공해, 대기 오염 등이 원인인데, 현재 비염이 증가하고 있는 주된 원인은 ‘꽃가루’로 볼 수 있습니다. 봄철보다도 가을철에 알레르기 비염 환자가 많아지고 있어 문제가 되고 있습니다. 그 이유는 ‘꽃가루 발생지의 차이’ 때문입니다. 봄은 나무에서, 가을은 잡초에서 꽃가루가 다르게 발생됩니다. 나무에 비해 잡초는 생명력이 강하며 우리가 생활하는 가까이에 있어 봄이 아닌 가을에 알레르기 비염에 더 잘 걸리게 됩니다. 증상 가을 잡초에서 발생한 ‘꽃가루’가 우리가 숨 쉴 때 코 안으로 들어와 점막을 자극하게 되며 콧물..

갈수록 더워지는 여름... 아직 초여름인데도 햇살은 정말 강합니다. 뉴스에는 오존주의보라고 알리기도 하는 날도 여러날 있습니다. 그래서 알아본 오존 주의보!! 잘 알고 잘 대처해 이번 여름도 무사히 지나갑시다!! 먼저 오존이 무엇인지 알아보겠습니다. 오존(O3)은 산소(O2)분자에 산소 원자(O)가 결합된 분자로, 화학적으로 산소원자 3개로 구성되어 있습니다. 오존은 무색의 기체상태로 "냄새가 나다"라는 뜻을 가진 희랍어 Ozein에서 유래한 것입니다. 성층권에 위치해 우주로부터 오는 해로운 자외선을 막아주는 유익한 물질입니다. 하지만 성층권보다 낮은 대류권, 즉 지표 근처의 오존은 나쁜 영향을 주는 해로운 물질입니다. 자동자 배기가스에 포함된 질소 산화물이나 공장배출된 휘발성 유기화합물이 자외선과 만나..

호두가 꼭 뇌 처럼 생겨 두뇌에 좋으니 많이 먹으라는 말 한번쯤 들어보셨을겁니다. 호두에는 불포화지방산이 풍부하며 실제로 두뇌 건강과 피부에 좋은 견과류 입니다. 호두에 대해 좀 더 알아보겠습니다. 출처: 네이버 칼로리 100g 당 652kcal 효능 1. 뇌 건강 생김새부터 뇌의 형태와 비슷하게 생긴 호두는 뇌의 건강과 기능에 도움이 된다고 알려졌습니다. 호두에는 알파리눌렌산이라는 성분이 몸속에서 DHA로 변동되어 기억력과 집중력을 높이는데 도움을 준다고합니다. 또한 알파리놀렌산과 다양한 폴리페노화합물의 작용으로 뇌가 늙지 않도록 도와주고, 뇌의 신경전달물질인 아세틸콜린의 분해를 억제시켜 기억력을 좋아지게하여 치매를 예방하는데도 도움이 된다고 합니다. 2. 심신안정 호두에 함유되어있는 트럽토판이라는 성..

유류세 인하 폭 축소 첫날인 오늘(7일) 오전 전국 휘발유 가격이 ℓ당 1,500원 까지 왔습니다. 한국석유공사 유가 정보 서비스인 오피넷에 따르면 오전 9시 기준 전국 주유소의 보통 휘발유 평균 가격은 ℓ당 1천490.96원으로 전일보다 13.72원 상승했습니다. 전국에서 기름값이 가장 비싼 서울은 24.56원 오른 1천589.66원으로 집계됐습니다. 경유 가격은 전국 평균 1천366.53원, 서울 평균 1천460.55원입니다. 전일 대비 각각 10.77원과 17.37원이 올랐습니다. 출처: 구글 정부는 지난해 11월 6일부터 6개월간 시행한 유류세 인하 조처를 단계적으로 환원하기로 함에 따라 이날부터 유류세 인하 폭은 15%에서 7%로 줄였습니다. 휘발유는 ℓ당 65원, 경유는 46원, 액화석유가스(..

냉이가 유럽이 원산지 인거 알고계셨나요? 어린 냉이 잎을 샐러드나 허브로 활용하지만 약용으로 쓰는 경우가 더 많다고 합니다. 냉이는 채소지만 단백질이 풍부하다고 합니다. 쌉쌀한 맛과 특유의 향긋한 향이 있는 냉이는 봄의 대표적인 식재료. 잎, 줄기 뿌리 까지 버릴 것 하나 없는 냉이!!에 대해 알아보겠습니다. 칼로리 100g 당 23kcal 출처: 네이버 효능 1. 피로 회복 봄동에는 비타민, 미네랄, 아미노산 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이에 따라서 체내에 흡수되면 신진대사를 활발하게 해주어 피로에 지친 몸을 회복 시켜주며, 기력 보충에도 도움이 됩니다. 봄철 몸이 나른하고 쉽게 피곤을 느낄 때 봄동을 섭취해주면 효과가 있습니다. 2. 빈혈예방 일반적으로 빈혈이 발생되는 이유는 우리 몸속에 혈..